Электрический жарочный шкаф (2 яруса * 2 лист)
Жарочный шкаф — это оборудование, используемое для тепловой обработки мяса, рыбы, овощей, кондитерских изделий и прочих продуктов.
Жарочные шкафы часто используются в кондитерских, в столовых частных и крупных государственных предприятий, а также во многих других местах. Это изделие полностью заменяет собой сразу несколько духовок, поэтому обойтись без него невозможно, если вы планируете открыть свой маленький пекарский бизнес или сменить уже существующее оборудование на предприятии, данное оборудование незаменимая вещь для Вас.
Конструкция жарочного шкафа
Электрический жарочный шкаф, состоящий из одной или нескольких секций, выглядит как металлический короб. Он имеет двойные стенки, между которыми находится теплоизолирующий материал. Внутренняя поверхность жарочного шкафа может быть разделена перегородками. Тэны, расположенные вверху камеры, открыты, а нижние изолируются металлическим листом. Это обеспечивает равномерный нагрев внутренней поверхности, а также возможность регулировки мощности для каждой группы нагревающих элементов.
Характеристика:
Размеры (ДхШхВ): 890*580*750
Секции для приготовления: 2
Температура: от 100 до 300 градусов
Мощность (кВт): 5.46
Напряжение: 220В
Частота: 50Гц
Габаритные размеры | |
---|---|
Вес | 68 кг |
Высота | 750 мм |
Ширина | 580 мм |
Длина | 890 мм |
Основные | |
Максимальная рабочая температура | 300 град. |
Гарантийный срок | 6 мес |
Страна производитель | Китай |
Количество секций | 2 шт. |
Минимальная рабочая температура | 100 град. |
Цвет | Черный |
Номинальная потребляемая мощность | 5.46 кВт |
Вид оборудования | Жарочный шкаф |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
Время выхода на рабочую температуру | 5 мин |
Количество противней в секции | 1 шт. |
Особенности | Подсветка, Регулируемые ножки, Наличие противней |
Источник питания | Электричество |
Номинальное напряжение | 220 В |
Внутренние размеры | |
Внутренняя ширина | 400 мм |
Внутренняя высота | 150 мм |
Внутренняя длина | 600 мм |
- Цена: от 198 000 ₸